LODY CZEKOLADOWE Z BIAŁKIEM

Pyszne lody bez dodatku cukru, z dodatkiem odżywki białkowej. Smakują rewelacyjnie.

 

  

 

 

SKŁADNIKI

1 banan,

2 łyżki kakao,

30 g odżywki o smaku czekoladowym,

150 g jogurtu naturalnego,

kawałki gorzkiej czekolady

WYKONANIE

Wszystkie składniki oprócz czekolady dokładnie blendujemy, dodajemy czekoladę, mieszamy. Przekładamy do pojemnika. Wkładamy do zamrażarki, pamiętając aby co godzinę przemieszać. Lody podałam z waflami. 

LODY OWOCOWE

Lody bananowo-truskawkowe bez dodatku cukru, doskonale ochładzają w upalne dni. Robi się je szybko i łatwo.

 

 

SKŁADNIKI

2 banany,

150 g truskawek,

½ szkl. mleka,

kieliszek likieru truskawkowego (można pominąć)

WYKONANIE

Banany obieramy ze skórki, kroimy w plastry. Truskawki obieramy z szypułek. Truskawki i banany wkładamy do woreczka foliowego a następnie na godzinę do zamrażalki. Owoce przekładamy do blendera, dodajemy likier oraz mleko, miksujemy na gładką masę. Przelewamy do plastikowego pojemnika, umieszczamy w zamrażarce, aż lody całkowicie się zamrożą. Lody należy wyjąć 10 min przed podaniem, aby łatwiej było nam formować kulki.

 Talerzyk pochodzi z Galeria Cuda Świata .

DOMOWE LODY KAKAOWO-AJERKONIAKOWE

moje pierwsze domowe lody, przepis pochodzi ze starego zeszytu z przepisami, troszkę przeze mnie zmodyfikowany, na upały w sam raz

 

 SKŁADNIKI

4 żółtka,

330 ml śmietanki 30%,

¼ kostki masła,

2 łyżki kakao,

100 ml adwokata,

1 op. cukru waniliowego,

3 łyżki cukru pudru

WYKONANIE 

Śmietanę ubijamy na sztywno. Osobno ubijamy żółtka z miękkim masłem, dodajemy cukry, następnie ubitą śmietanę, mieszamy delikatnie. Dzielimy na 2 części, do 1 dodajemy kakao, do 2 alkohol. Wlewamy do przygotowanej formy: z 1 strony jasną masę, z drugiej ciemną, przykrywamy folią. Wstawiamy do zamrażarki na kilka godzin.