MROŻONA INKA

Pyszna orzeźwiająca kawa Inka, doskonała na dzisiejszy upał.

SKŁADNIKI

2 łyżeczki kawy Inki

1/2 szkl. mleka

3 gałki lodów smietankowych z ciasteczkami

WYKONANIE

Kawę zaparzamy w 200 ml wrzątku. Studzimy, przelewamy do pojemniczka na lodo pojemnika na lód, zamrazamy.
Mleko spieniamy w wysokiej szklance, dodajemy kostki zamrozonej kawy. Na wierzch kladziemy lody.

KAWA BRAZYLIJSKA

Kawa brazylijska to nic innego jak kawa z dodatkiem czekolady, śmietanki, mleka i cukru trzcinowego. Doskonale rozgrzewa w chłodne zimowe dni.

 SKŁADNIKI

3 kostki gorzkiej czekolady,

1 płaska łyżeczka cukru trzcinowego,

30 ml mleka,

30 ml śmietany kremówki,

100 ml zaparzonej kawy

WYKONANIE

Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy cukier, 30 ml wrzątku i podgrzewamy aż masa zgęstnieje. Następnie dodajemy mleko, śmietankę i kawę, mieszamy.

KAWA MROŻONA Z LODAMI WANILIOWYMI

Nie ma to jak pyszna kawa mrożona z lodami, choć nie jest zbyt upalnie, ale słonko dziś świeci, taka kawka pomoże nam się doskonale zrelaksować ;) Może upały jeszcze wrócą, więc przepis się przyda ;)

SKŁADNIKI

125 ml wody,

2 łyżeczki kawy mielonej

2-3 kostki lodu,

2 gałki lodów waniliowych,

bita śmietana,

2 łyżki mleka,

czekolada

WYKONANIE 

Kawę zaparzamy, studzimy, a następnie przecedzamy na sitku aby pozbyć się fusów. Odcedzoną kawę miksujemy z kostkami lodu, dolewamy mleko, przelewamy do wysokiej szklanki. Wykładamy na wierzch 2 gałki lodów, całość wieńczymy bitą śmietaną i wiórkami czekoladowymi.

Do zrobienia kawy mrożonej użyłam kawy mielonej Cafe Liegeois "Magnifico" (możecie ją zakupić na stronie internetowej PrzyjacieleKawy,
która jest mocna, gęsta i aromatyczna. W sam raz dla prawdziwych smakoszy kawy.

CAPPUCCINO

taką kawę każdy może sobie przygotować bez wychodzenia z domu, nie trzeba nawet ekspresu i możemy w niedzielne przedpołudnie delektować się pyszną kawą z pianką, do tego jakieś ciacho i nic więcej do szczęścia nie trzeba ;)

 

SKŁADNIKI

2 łyżeczki kawy mielonej,

150 ml wrzątku,

ok 100 ml mleka,

kakao do posypania

WYKONANIE 

Zaparzamy espresso, następnie przecedzamy aby pozbyć się fusów, espresso wlewamy do filiżanki. Mleko podgrzewamy, aby było bardzo ciepłe, ubijamy ręcznym mikserem, aż powstanie pianka,wlewamy delikatnie do kawy, tak aby pianka pozostała na wierzchu, posypujemy kakao.

Do mojego cappuccino użyłam kawy mielonej Cafe Liegeois "Mano Mano", która pochodzi z Meksyku. Jest mocna i aromatyczna. Można ją przyrządzać zarówno w ekspresie, jak i tradycyjną metodą parzenia. Kawę możecie zakupić na stronie Przyjaciele Kawy. Polecam!!!

KAWA Z CUKREM CYNAMONOWYM

Aby mile rozpocząć dzień, warto zrobić sobie taką kawkę. Cynamon ma działanie przeciwwirusowe i antybakteryjne, a ostatnio pogoda nas nie rozpieszcza. Kiedy za oknem deszcz, taka kawa wpłynie pozytywnie na nasze samopoczucie.

 SKŁADNIKI: na 1 porcję

1,5 łyżeczki kawy rozpuszczalnej

1/4 szkl. mleka,

wrzątek,

1/2 łyżeczki cukru cynamonowego Skworcu,

wiórki czekolady

WYKONANIE:

 Mleko podgrzewamy, ubijamy ręcznym mikserem. Kawę zalewamy gorącą wodą, dodajemy cukier cynamonowy (odrobinę zostawiamy na wierzch), mieszamy. Na wierzchu kładziemy spienione mleko, posypujemy czekoladą i cukrem cynamonowym. 

Jeśli nie wiecie, gdzie kupić cukier cynamonowy, po zakupy zapraszam TUTAJ. Sklep SKWORCU w swojej ofercie ma bardzo duży wybór przypraw, które nadadzą różnorodnych, nowych smaków naszym potrawom. Polecam!!!