czwartek, 6 czerwca 2019

LEŚNE TIRAMISU

To propozycja na szybki i łatwy deser bez pieczenia, a przy tym lekki i bardzo smaczny.

 

 


SKŁADNIKI

1 op. podłużnych biszkoptów (200g),
500 g sera z wiaderka na serniki,
100 g jogurtu naturalnego,
2 galaretki o smaku owoców leśnych,
2 łyżki dżemu jagodowego,
jagody,
dowolny sok do nasączenia biszkoptów


WYKONANIE

1 galaretkę rozpuszczamy w 200 ml wrzątku, studzimy. Biszkopty nasączamy sokiem. Układamy na warstwę w blaszce wyłożonej folią. Twaróg miksujemy z jogurtem, dodajemy dżem i tężejącą galaretkę. Połowę wylewamy na biszkopty, układamy drugą warstwę biszkoptów. Zalewamy resztą masy serowej. Posypujemy jagodami. Wkładamy do lodówki aż masa się zsiądzie. Galaretkę rozpuszczamy w 400 ml wrzątku, tężejącą wylewamy na wierzch deseru. Odstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia.

sobota, 1 czerwca 2019

Babeczki Picollo

Na Dzień Dziecka warto naszym milusinskim umilić ten dzień szampanem Picollo. Postanowiłam go użyć do babeczek, sa przepyszne.




Skladniki
200 g mąki
1 lyzeczka proszku do pieczenia
2 jajka
1/2 szkl. cukru
3/4 szkl szampana dla dzieci
100 ml oleju
2 łyżki wiórek kokosowych

WYKONANIE
W 1 misce łączymy suche składniki, w 2 mokre. Nastepnie mieszamy ze sobą, przekladamy do papilotek. Pieczemy 15-20 minut.