wtorek, 9 maja 2017

CIASTKA OWSIANE Z ŻURAWINĄ

Smaczna i zdrowa przekąska, doskonale smakuje w towarzystwie owocowej herbaty.

 



SKŁADNIKI
1 szkl. płatków owsianych,
½ szkl. mąki graham,
¼ szkl. mąki pszennej,
½ szkl. cukru brązowego,
1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej,
100 g masła,
1 jajko,
70 g gorzkiej posiekanej czekolady,
80 g posiekanych orzeszków ziemnych,
50 g suszonej żurawiny


WYKONANIE
 
Miękkie masło ucieramy z cukrem, dodajemy jajko, ucieramy na chwilę. Dodajemy po kolei płatki, sodę oczyszczoną, mąki, a na końcu czekoladę, orzeszki i żurawinę. Mieszamy składniki, lepimy kulki wielkości orzecha włoskiego, lekko spłaszczamy, układamy na blasze wyłożonej pergaminem. Pieczemy ok. 15-18 minut w 180 stopniach.



1 komentarz:

  1. Wspaniały przepis zapraszam do mnie http://moje-wyroby.blog.pl/

    OdpowiedzUsuń