Ciastka z cieciorki? Kto by pomyślał, a jednak są przepyszne. Są to ciasteczka bez mąki, z dodatkiem masła orzechowego, miechunki i żurawiny.
SKŁADNIKI
1 puszka cieciorki,
5 łyżek masła orzechowego,
4 łyżki cukru trzcinowego,
1 łyżeczka cukru waniliowego,
½ łyżeczki proszku do pieczenia,
¼ łyżeczki sody oczyszczonej,
50 g posiekanej gorzkiej czekolady,
po 1 łyżce pokrojonej miechunki suszonej Helio i
żurawiny,
szczypta soli
WYKONANIE
Cieciorkę dokładnie płuczemy,
osączamy. Przekładamy do blendera, dodajemy masło orzechowe,
cukry, sól, proszek i sodę, miksujemy na jednolitą masę. Dodajemy
czekoladę, miechunkę i żurawinę. Formujemy kulki, delikatnie
spłaszczamy. Pieczemy ok. 20 minut w 180 stopniach.
Z cieciorki można stworzyć cuda :) A ciasteczka to musi być coś!
OdpowiedzUsuńhttps://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/
Fajne i pyszne ciacha, w sam raz do wieczornego filmu i cappuccino :D
OdpowiedzUsuńCiastek z cieciorki jeszcze nie jadłam, ciekawy pomysł. =)
OdpowiedzUsuń