CIASTECZKA MISIE

Kruche misie przełożone powidłami śliwkowymi to świetny pomysł na walentynkowy upominek od serca.

SKŁADNIKI

Ciasto:

250 g mąki,

200 g masła,

100 g cukru pudru,

1 żółtko,

1 łyżka śmietany 12%,

1 łyżeczka cukru waniliowego,

2 łyżki wiórek koksowych,

szczypta soli

Dodatkowo:

powidła śliwkowe,

1 białko

WYKONANIE

Zagniatamy składniki na ciasto, owijamy folią, wkładamy do lodówki na 30 minut. Schłodzone ciasto wałkujemy na grubość ok. 3 mm. Wycinamy foremką misie. Co drugiego misia smarujemy powidłami, przykrywamy drugim misiem. Smarujemy białkiem. Pieczemy na złoty kolor.