pełna witamin i pożywna sałatka, doskonała z chrupiącym kurczakiem, grzankami oraz sezonowymi warzywami, korzystajmy póki są!!!
SKŁADNIKI
1 pierś z kurczaka,
2 kromki chleba,
4 łyżki oliwy z oliwek,
2 pomidory,
1 ogórek,
½ papryki czerwonej,
sałata lodowa,
½ szkl. jogurtu naturalnego,
2 łyżki majonezu,
2 ząbki czosnku,
sól, pieprz, papryka słodka
przyprawa do kurczaka
WYKONANIE
Kurczaka kroimy w kostkę, obsypujemy
przyprawą do kurczaka, obsmażamy na złoto na 2 łyżkach oliwy.
Sałatę rwiemy na kawałki, ogórka obieramy. Warzywa kroimy w
kostkę. Z majonezu, jogurtu i przeciśniętych przez praskę czosnku
robimy sos czosnkowy, doprawiamy solą, pieprzem i papryką. Chleb
kroimy w kostkę, oliwę mieszamy z solą i pieprzem oraz papryką,
polewamy nim pokrojony chleb. Przekładamy do piekarnika, pieczemy 15
min.w 180 stopniach aż się zarumienią. Warzywa mieszamy ze sobą,
układamy kurczakiem, polewamy sosem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz