powidła śliwkowe z dodatkiem dużej ilości kakao, które doskonale nadają się do naleśników, gofrów oraz różnych deserów
SKŁADNIKI
składniki na 4 słoiczki:
1 kg śliwek,
2 cukry waniliowe,
ok. ¾ szkl. cukru,
50 g ciemnego kakao
WYKONANIE
Śliwki drylujemy, miksujemy blenderem,
przekładamy do garnka lub rondla o grubym dnie. Smażymy na wolnym
ogniu około 1,5 godziny. W połowie smażenia dodajemy cukry.
Zdejmujemy z ognia, dodajemy kakao, dokładnie mieszamy. Smażymy
jeszcze ok. 30 min. Gorące powidła przekładamy do wyparzonych
słoików, zakręcamy, ustawiamy do góry nogami. Pozostawiamy do
wystudzenia. Gotowe powidła przechowujemy w ciemnym miejscu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz