Pyszny dodatek do ziemniaków i kotleta schabowego ;)
SKŁADNIKI
½ główki młodej kapusty,
1 cebula,
2 łyżki masła,
1 łyżka mąki,
mały pęczek koperku,
sól,
pieprz
WYKONANIE
Cebulę kroimy w kostkę, kapustę
drobno szatkujemy, koperek siekamy. Na maśle podsmażamy cebulę,
dodajemy kapustę, podlewamy szklanką wody, zagotowujemy. Całość
dusimy pod przykryciem ok. 10 minut. Następnie dodajemy mąkę
rozrobioną w odrobinie wody, zagotowujemy, przyprawiamy, dodajemy
koperek, dusimy jeszcze chwilkę.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz