Torcik z kaszą manną

Szybki torcik bez pieczenia - idealny na każdą okazję.

 

 

 

Składniki:

biszkopty,

½ l mleka,

4 łyżki kaszy manny,

100 g masła,

op. cukru waniliowego,

2 łyżki cukru,

2 łyżki wiórek kokosowych

1 galaretka wiśniowa

Wykonanie:

Tortownicę o średnicy 18 cm wykładamy biszkoptami. Mleko zagotowujemy z cukrami w rondlu, dodajemy kaszę mannę i wiórki kokosowe, gotujemy do zgęstnienia. Przelewamy na formę z biszkoptami. W 1 szkl. wrzątku rozpuszczamy galaretkę, tężejącą wylewamy na wystudzoną masę z kaszy manny.