Pulchne racuszki podane z owocami i syropem klonowym, doskonałe na początek dnia.
SKŁADNIKI
1 szkl. zsiadłego mleka,
2 jajka,
½ szkl. mąki graham,
2-3 łyżki mąki pszennej,
1 lyżka cukru,
2 łyżki oleju,
1 łyżeczka sody oczyszczonej
WYKONANIE
Wszystkie składniki dokładnie
miksujemy, gdyby ciasto wyszło za rzadkie (powinno mieć
konsystencję gęstej śmietany) dodajemy więcej mąki. Na rozgrzaną
patelnię wylewamy po 2 łyżki ciasta aby uzyskać jeden placuszek,
smażymy na złoto z obu stron.
Talerzyk pochodzi z Galeria Cuda Świata .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz