Pyszny deser z szałwią hiszpańską, która jest bogata w składniki odżywcze. Te niepozorne, małe, czarne kuleczki są źródłem przeciwutleniaczy, kwasów omega-3, błonnika, białka oraz witamin. Możemy ją stosować do koktajli, smoothie, ciast, deserów i sałatek.
SKŁADNIKI
1 szkl. jogurtu naturalnego,
1/3 szkl. jagód lub borówek,
odrobina cukru,
½ szkl. truskawek,
3 łyżeczki nasion chia
WYKONANIE
Jogurt miksujemy z cukrem i jagodami
lub borówkami, dodajemy nasiona chia, mieszamy a następnie
przekładamy do pucharków, odstawiamy na kilka godzin aż
napęcznieje. Przed podaniem miksujemy truskawki, takim musem
zalewamy warstwę jogurtową z chia. Dekorujemy borówkami i świeżą miętą.
Wygląda przepysznie. Zachęca tym bardziej, że nasionka można nabyć w korzystnych cenach w Internecie http://marketbio.pl/category/nasiona-chia-szalwia-hiszpanska-nasionka-szalwii-hiszpanskiej. Dzięki temu małemu cudowi natury może być smacznie i zdrowo na kazdym stole. :)
OdpowiedzUsuń