DESER SHREKA

Lekki, orzeźwiający deser, doskonały gdy mamy ochotę na coś słodkiego.

 

 

 

 

SKŁADNIKI

1 szkl. zielonego soku, np. Pycholandia

½ op. budyniu śmietankowego

kilka biszkoptów

1 serek waniliowy (200g),

1 łyżka galaretki wiśniowej,

herbatniki albo inne ciastka na wierzch

2 łyżki galaretki agrestowej

WYKONANIE

W ¼ szkl. rozrabiamy budyń, resztę zagotowujemy, dodajemy budyń. Biszkopty nasączamy dowolnym sokiem, układamy po 3 w pucharku, wlewamy lekko przestudzony budyń. Studzimy. Galaretkę wiśniową rozrabiamy w ¼ szkl. wody. Serek mieszamy z tężejącą galaretką wiśniową, wylewamy na zieloną masę. Galaretkę agrestową rozrabiamy w 1/3 szkl. wrzątku, tężejącą wylewamy na wierzch deseru.