SAŁATKA Z KONSERWĄ RYBNĄ

 Jeśli znudziła Wam się konserwa rybna w tradycyjnym wydaniu, polecam zrobić z niej sałatkę. Doskonale sprawdzi się podczas Wielkiego Postu i nie tylko.

 

 

 

SKŁADNIKI

1 op. śledzia w pomidorach,
½ szkl. ugotowanego makaronu rurki (lub drobnego makaronu),
2 jajka,
3 łyżki groszku konserwowego,
½ cebuli,
kawałek czerwonej i zielonej papryki,
1 łyżka majonezu,
przyprawa curry do smaku,
sól, 

biały pieprz 

WYKONANIE

Jajka gotujemy na twardo. Studzimy i kroimy w kostkę. Makaron kroimy w plasterki, papryki i cebulę w kostkę. Śledzia rozdrabniamy widelcem, przekładamy do miski, dodajemy pokrojone składniki, groszek, następnie majonez i przyprawy, mieszamy.