SERNIK ZEBRA Z NUTELLĄ I ORZECHAMI

Za miesiąc już Wielkanoc, u mnie na Wielkanocnym stole zawsze gości chociaż jeden rodzaj sernika. Uwielbiam nutellę, w połączeniu z sernikiem smakuje wybornie. 

 

SKŁADNIKI

Spód:

200g ciasteczek orzechowych,

½ szkl. orzechów laskowych,

ok. 100 g rozpuszczonej margaryny

Masa serowa:

700 g sera twarogowego na sernik,

4 jajka,

½ szkl. cukru,

1budyń waniliowy,

150 g nutelli,

olejek waniliowy,

2 łyżki oleju,

1 łyżka śmietany 12%

Polewa:

3 łyżki nutelli,

2 łyżki mleka

Dodatkowo:

orzechy laskowe do dekoracji

WYKONANIE

Spód: Ciastka i orzechy mielimy w blenderze, dodajemy margarynę, wykładamy nimi spód tortownicy.

Masa serowa: Jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę, dodajemy twaróg, olej i śmietanę, a na końcu budyń w proszku. Masę dzielimy na 2 części, do 1 dodajemy nutellę, do drugiej olejek waniliowy.
Na masę ciasteczkową wykładamy 4 łyżki białej masy, następnie ciemnej i tak do skończenia składników. Pieczemy ok. 50- 55 min.w 180 stopniach. Wystudzony sernik polewamy polewą: nutellę przekładamy do rondelka i podgrzewamy razem z mlekiem, do połączenia składników.