Uwielbiam ciasteczka na bazie płatków owsianych i jaglanych, z dodatkiem masła orzechowego są przepyszne. Chwila mieszania i gotowe.
SKŁADNIKI
1 szkl. mąki pszennej,
1/2 szkl. słonecznika,
1/2 szkl. płatków owsianych,
1/2 szkl. płatków jaglanych
150 g masła,
2 łyżki masła orzechowego,
1/3 szkl. cukru,
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
1 łyżka cukru waniliowego,
wiórki kokosowe do obtoczenia ciastek
WYKONANIE
Miękkie masło miksujemy z cukrem, masłem orzechowym. Następnie dodajemy mąkę, proszek, a na końcu płatki owsiane, jaglane i słonecznik. Z ciasta robimy kulki wielkości orzecha włoskiego, lekko spłaszczamy, obtaczamy w wiórkach kokosowych. Pieczemy ok. 20 minut na złoty kolor.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz