PIZZERINKI Z PIECZARKAMI I SALAMI

To szybka i smaczna przekąska którą zrobimy w zaledwie 30 minut, doskonała na zbliżającego się Sylwestra.

 

 

SKŁADNIKI

1 opakowanie ciasta francuskiego,

10 plastrów salami lub szybki,

10 dag sera żółtego,

1 jajko,

czarnuszka i sezam do posypania,

ketchup Kotlin,

15 dag pieczarek,

1 mała cebula,

sól, pieprz, papryka słodka

1 łyżka masła

WYKONANIE

Pieczarki ścieramy na tarce. Cebulę kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy masło, podsmażamy cebulę, następnie pieczarki, doprawiamy przyprawami, dusimy 15 minut. Ciasto rozwijamy, smarujemy cienko ketchupem, układamy plastry salami lub szynki, pieczarki, posypujemy startym serem, zwijamy w roladę lekko dociskając, tniemy w ok. 1,5 cm ślimaczki. Układamy na blasze wyłożonej pergaminem. Ślimaczki smarujemy rozkłóconym jajkiem, posypujemy czarnuszką lub sezamem, pieczemy w temp. 180 stopni około 20 minut.