pomysł na smaczny i niedrogi obiad
SKŁADNIKI
8 pałek z kurczaka,
2 łyżki musztardy stołowej Orzech,
2 ząbki czosnku,
po pół łyżeczki: słodkiej papryki,
majeranku, ostrej papryki,
sól i pieprz
WYKONANIE
Musztardę mieszam z przyprawami,
dodaję przeciśnięty przez praskę czosnek. Gotową marynatą
dokładnie nacieram mięso, odstawiam na całą noc do lodówki.
Następnego dnia wykładam mięso na blaszkę wysmarowaną masłem.
Przykrywam folią aluminiową, piekę 25 min w 180 stopniach,
następnie zdejmuję folię, zapiekam jeszcze ok. 25-30 minut aż
mięso będzie miękkie, od czasu do czasu przewracając. Podaję z
pieczonymi ziemniakami i surówką.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz