Szybka wersja owsianki.
Składniki
45 g płatków owsianych
1 szkl wody
75 g skyra naturalnego
100 g jogurtu pieczone jabłko
20g odżywki białkowej waniliowej
Cynamon
Łyżeczka masła orzechowego
1 lyzeczka płatków migdałowych
Wykonanie
Owsianke gotujemy na wodzie do miękkości płatków. Dodajemy odżywkę i skyr. Następnie wykładamy jogurt o smaku jabłka. Polecamy masłem orzechowym, posypujemy cynamonem oraz podprazonymi płatkami migdałowymi.
Owsianka nie musi być nudna, zwłaszcza w takiej wersji.
Składniki
4 łyżki płatków owsianych
1 szkl. wody
1/2op.skyra naturalnego
1 miarka odżywki białkowej (można pominąć i użyć cukru)
1 łyżeczka kakao
1 kinderek
Płatki gotujemy na wodzie, dodajemy odżywkę, skyra, mieszamy. Dzielimy na pół, do 1 części dodajemy kakao. Wykładamy do miseczki. Ozdabiamy czekoladka.
Szybki deser w wersji "fit"
Składniki
1 op.serka typu Danio
1 skyr waniliowy
1 miarka odżywki białkowej waniliowej (można pominąć)
Garść mini biszkoptów
Kawa rozpuszczalna do posypania
Schoco bons cukierek
Garść jagód
Serki mieszamy ze sobą, dodajemy odżywkę bialkowa. W 2 pucharkach/sloiczkach układamy warstwę biszkoptów, następnie połowę masy serkowej, posypujemy jagodami, układamy resztę biszkoptów, posypujemy kawa. Wykładamy resztę masy serowej. Posypujemy kawa, ozdabiamy cukierkiem. Chłodzimy w lodówce. Deser doskonały na wynos do zabrania do pracy.
Pomysl na szybką przekąskę, obiad lub kolację.
4 tortille pełnoziarniste
400 g poledwiczek z kurczaka
4 plastry sera żółtego lub opakowanie camemberta
Ketchup
Marynata: 2 łyżki jogurtu naturalnego, przyprawa do kurczaka, papryka słodka, sól, pieprz
Olej do smażenia
Wykonanie
Składniki marynaty mieszamy ze sobą, dodajemy kurczaka, dokładnie mieszamy. Odstawiamy na 15 minut. Smazymy mięso na rozgrzanym oleju ze wszystkich stron.
Usmażonego kurczaka kroimy na mniejsze kawałki. Tortille smarujemy ketchupem, układamy plaster sera/pokrojonego camemberta. Następnie układamy mięso, składamy wg uznania, zapiekamy w opiekaczu aż ser się rozpuści. Podajemy ze ulubioną sałatką.
Od kilku miesięcy eksperymentuję z owsiankami, tym razem płatki owsiane postanowiłam urozmaicić dodatkiem prażonego jabłka z cynamonem. Takie śniadanie zapowiada udany dzień.
Składniki
4 łyżki płatków owsianych górskich
3/4 szkl. mleka 3,2 %
1 skyr waniliowy
1 jabłko
1/2 łyżeczki cynamonem
cukier/erytrytol
1 łyżeczka masła orzechowego
1 łyżeczka płatków migdałowych
Wykonanie
Płatki gotujemy na mleku do miękkości. Jabłko obieramy, kroimy w kostkę, dusimy. Dodajemy cukier i cynamon, mieszamy. Owsianke podajemy ze skyrem, jabłkami i masłem orzechowym. Posypujemy podprazonymi płatkami migdałowymi.
Jest to moja jedna z ulubionych zapiekanek. Szybko się robi i zawsze smakuje.
Składniki
400 g fileta z kurczaka
250 g makaronu penne
300 g pieczarek
1 cebula
2 łyżki oleju
Przyprawy: do gyrosa, sól, pieprz, oregano
2 łyżki majonezu
1/2 szkl śmietany 18%
125 g sera example
Przygotowanie:
Makaron gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy.
Kurczaka kroimy w kostkę, doprawimy do smaku przyprawami, dodajemy łyżkę oleju odstawiamy na 15 minut. Pieczarki i cebulę kroimy w kostkę. Najpierw smazymy na pozostałym oleju cebulkę, dodajemy pieczarki, solimy i pieprzymy. Gdy się uduszą przekładamy do miski. Następnie podsmażamy kurczaka.
Ser ścieramy na tarce. Śmietanę mieszamy z majonezem, dodajemy oregano do smaku.
W naczyniu zaroodpornym układamy połowę makaronu, następnie połowę kurczaka i pieczarek, zalewamy połowa sosu, posypujemy połowa sera, następnie druga warstwa makaronu, kurczaka, pieczarek, sosu i całość posypujemy reszta sera. Zapiekamy 15-20 minut w 180 stopniach.
