SAŁATKA GRECKA Z KURCZAKIEM I KAPARAMI

smaczna i lekka sałatka

 

 

SKŁADNIKI

1 główka sałaty lodowej,
2 średnie ogórki,
1 pomidory,
200 g sera feta,
1 pierś z kurczaka,
3 łyżki oliwy,
1 łyżka przyprawy do kurczaka,
garść kaparów

Sos:
3 łyżki oliwy z oliwek,
1/2 łyżeczki suszonego oregano,
1/2 łyżeczki tymianku,
1/2 łyżeczki suszonej bazylii,
sól, pieprz,
2 łyżki wody 

WYKONANIE

Kurczaka kroimy w plastry, przyprawę do kurczaka mieszamy z oliwą, nacieramy nią mięso, odstawiamy na 15 min, następnie obsmażamy na patelni grillowej. 

Sałatę rwiemy na drobne kawałki, ser, pomidory i ogórki kroimy w kostkę. Układamy na sałacie, na wierzchu układamy kurczaka, posypujemy kaparami. Składniki na sos mieszamy, polewamy sałatkę.