MŁODE ZIEMNIACZKI ZAPIEKANE Z WARZYWAMI

pieczone ziemniaki są doskonałym dodatkiem do różnego rodzaju mięs, idealne na letni obiad

 

SKŁADNIKI

1 kg młodych ziemniaków,

1 papryka czerwona,

1 marchew,

2 łyżki cebuli suszonej w płatkach Skworcu

3 łyżki oliwy z oliwek,

2 łyżeczki przyprawy do ziemniaków,

½ łyżeczki słodkiej papryki,

½ łyżeczki soli,

pieprz

WYKONANIE

Ziemniaki kroimy w plastry lub półplastry, posypujemy przyprawami, polewamy oliwą, mieszamy, dodajemy cebulę, paprykę pokrojoną w paski i marchewkę pokrojoną w plastry. Mieszam razem, przekładam do rękawa do pieczenia, piekę całość ok.50-55 min w 180 stopniach.